PAT

Vengono definiti PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali) i prodotti agroalimentari caratteristici di un territorio e che, alla luce…

MADE IN ITALY

Campania, serbatoio di eccellenze made in Italy a tavola. Patria indiscussa della pizza e con…

Cos’é il Made In Italy?

A cura di: Il termine Made in Italy è associato in tutto il mondo alla…

I PIATTI CHE RAPPRESENTANO LA CUCINA CAMPANA NEL MONDO

1. Pizza Al primo posto non poteva non classificarsi Lei, la Pizza: Regina di nome e,…

THE WINE

Edited by: Wine is the product of the alcoholic fermentation of the sugars contained in…

IL VINO

A cura delle alunne: Il vino è il prodotto della fermentazione alcolica degli zuccheri contenuti…

THE AGLIANICO DEL TABURNO

Edited by: Capaldo Vittorio, Coppola Luisa e Ruggiero Rosanna  Name The Aglianico del Taburno DOCG denomination is reserved for wines of the Rosso, Rosso Riserva…

Aglianico del Taburno

A cura di: Capaldo Vittorio, Coppola Luisa, Ruggiero Rosanna Denominazione: La denominazione Aglianico del Taburno…